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恒峰娱乐是什么 这么炒莴笋太香太好吃,补充满满维生素,防感冒,没米饭吃下一盘

时间:2020-01-01 14:22:40   来源 : 云顶集团网址

恒峰娱乐是什么 这么炒莴笋太香太好吃,补充满满维生素,防感冒,没米饭吃下一盘

恒峰娱乐是什么,最近感冒,这一波流感病毒很厉害,不仅感冒的人多,而且症状都很明显。我也中招,什么胃口也没有,就想吃点素净的,而且不想吃肉,一闻到肉味就会不舒服。在菜场里转来转去想不到吃什么,看到碧绿的莴笋,嗯,就这个吧!

莴笋一年四季都有,夏天的时候通常用来凉拌,现在冬天,我经常炒着吃,又脆又清口,还补充维生素。今天炒一盘纯素的莴笋,加了胡萝卜和香菇,用蒜末来提香,不仅颜色好看,营养也很丰富,米饭也没有配,一盘都吃下去了。

冬天容易感冒,不妨多吃点素菜,多喝水,多运动,增强抵抗力哦!

主料:莴笋一根450克,胡萝卜半根100克,新鲜香菇4个100克

辅料:油20克,蒜3瓣,盐1小勺

食材

蔬菜要切成菱形片,是先切小段,然后再竖切薄片

莴笋和胡萝卜切成菱形片,香菇去柄,洗净,切薄片备用

锅里烧开半锅水,先入胡萝卜片焯水一分钟

再下入香菇片一起焯水2分钟,至香菇煮软,捞起沥干备用

热锅里加油,爆香蒜泥

加入莴笋片翻炒1分钟

加入香菇和胡萝卜片,再加1小勺盐,翻炒均匀即可。

一盘纯素菜,加了蒜末非常香,满满维生素,颜色也好看。

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